【あきまおのたび】「和酒菜 三ツ星」さんでの晩ご飯

晩ご飯を「和酒菜 三ツ星」さんでいただきました。

和酒菜 三ツ星
〒030-0803 青森県青森市安方2-17-11 日商連安方ビル2F
4,000円(平均)
r.gnavi.co.jp

 

この階段を上がった2階にお店があります。

上がったところには、「コロナを避けるため、5組までに制限しています」との記載がありました。

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こちらがお通しです。

イカ天の揚げ出しです。

これがとても美味しかった。。。
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まずは刺し盛りをオーダーしました。

何と白子が入っていました笑

あとはまぐろ、タコ、ブリ、アジでした。

どれも肉厚でとても食べ応えがすごかったです。
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季節としては終わり気味?なサンマの刺身です。

刻みネギとともにいただくと、サンマの甘みが口に広がります♡
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何だっけ・・・名前は忘れました。

が、とうもろこしの天ぷらです。

とてもとても甘くてたまりませんでした。
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ニンニクです。

やはり青森のニンニクは有名ですし、当然美味しいですね。
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ホタテ味噌焼き。

どこで食べても、何回食べても美味しいです。
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青森の夜は、美味しすぎます♡

引っ越してしまいたいくらいです笑

【あきまおのたび】「地雷也」さんでの晩ご飯

朝から1日仕事をしてみて、分かったことがあります。

ホテルのネットワークが遅すぎるorz

諦めて持ってきたモバイルルータに繋いでしまいました。

 

夕方、部屋の窓から見えた綺麗な夕焼け。

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サクッと調べてやってきたのは、「鮨と地酒 地雷也」さんです。

www.sushi-to-jizake-jiraiya.com
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お通しがまさかの中トロにぎり笑
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青森と言えば、ニンニク!

ニンニクの丸焼きです。

ホクホクしていて、とても美味しかったです。
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しめ鯖です。

炙りにもできるということで、半分だけ炙ってもらいました。
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ヒラメの刺身♡

超ぷりぷりでした。
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青森産活タコの刺身。肉厚でコリコリで最高♡
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こちらは青森の郷土料理。

ホタテと味噌と卵を混ぜて焼いた食べ物です。

どこのお店に行ってもあり、毎回頼んでしまいます笑
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最後にいただいたセット握り。

穴子と大トロ、そしてスペシャルなやつです。

海苔の上には、まぐろのトロ、雲丹、蟹身そしてイクラ♡

これだけでもかなり満足度が高いものでした。
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【あきまおのたび】青森のっけ丼とみなと散歩

青森と言えば、のっけ丼。

ご飯を買って、好きなものをチケットで購入して、載せていくというものです。

 

場所は、こちら。

「青森魚菜センター」です。

青森魚菜センター
〒030-0862 青森県青森市古川1-11-16
1,000円(平均)
r.gnavi.co.jp

 

オフィシャルホームページは、こちらです。

nokkedon.jp

 

1,500円で、10枚のチケットを購入します。

ご飯普通盛りでチケット1枚です。
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ネタのお店が複数あり、こんな感じで乗せるネタが並んでいます。

好きなものを探すのが結構楽しいです笑

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そして出来上がったものが、こちらです。

ほたて、平目、サーモン、生えび、まぐろ、中トロをご飯に乗せました。

あとは、ねぶた漬けとしじみ味噌汁です。

朝からこれを食べれば、大満足できます♡

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食べたあと、仕事までまだ少し時間があったので、みなとを散歩しました。

八甲田丸と大きな橋。
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陸奥湾の奥に北海道も少し見えました。

写真では、あまり見えないかな?
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【あきまおのたび】グランクラスで青森へ

急遽、青森からリモートで仕事をしようということになり、夕方の業務終了後、新幹線で青森へ。

どうせなら最初から旅を満喫したいあきまおは、グランクラスを利用することに。

 

今回乗車したH5系。JR北海道所属。

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H5系なので、北海道のようなマークがサイドにあります。
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もちろん行き先は、新函館北斗。

寝過ごして目が覚めれば、そこはもう北海道というパワーワード笑

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ちなみにグランクラスの乗客は、あきまおだけ笑

アテンダントさんたちもあまりやることなかったと思います。

 

東京駅を発車し、まずはシードルで乾杯から。

ドライな感じがとても美味しいです。
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軽食のお弁当。

牛しぐれがとても美味しく、ご飯が進みました♡
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シードルの次は日本酒に。

今月?は、伯楽星の純米大吟醸。

濃厚さが絶妙でとても好きな味でした。

結局、2本飲んでしまったという。。。笑
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軽食だけでは足りないだろうということで、東京駅構内でおつまみを購入していました。

サーモンとえんがわの炙り寿司、本鮪まぐろづくし、そしてあさりの深川煮です。

どれも最高に美味しかった♡
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だーれもいないグランクラス車内。。。
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新青森駅に到着しましたー。

ちょっとひんやりしていました。
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面白かったりんごジュースだけが売られている自動販売機♡

あ、そういえば、まだりんごジュース飲んでない気がする🤔

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【あきまおのたび】信州そばを舌鼓

高山から自宅へ戻るにあたり、愛知県から新東名を 経由するか、平湯トンネルから長野県に戻るかを悩みました🤔

 

悩む前に、まずは朝ごはん。

まおはおにぎりが大好きなので、地元のおにぎり屋さんで朝ごはんを購入。

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飛騨牛のおにぎりと、おぼろ梅、お店の人のおすすめの4つをいただきました。

やっぱ美味しかったー♡
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車で帰宅の途についたあきまおは、ドライブインで高山ラーメンの試食をいただきました。

飛騨高山ラーメンの板倉さんです。

www.itakuraramen.com

ここで持ち帰り用の高山ラーメンも購入して、家でいただきました。

めちゃめちゃ美味しかったです。

豚骨もよかばってん、醤油もうまかーでした笑
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お昼ご飯までまだ少し時間があったので、同じドライブインで、飛騨牛のおむすびと飛騨牛の串焼きを。

どっちも美味しかったです。

特に飛騨牛の串焼きは、塩胡椒の塩梅が最高で、お酒が欲しくなる感じでした笑
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峠を越えてやってきたのは、塩尻駅の近くにある「そば屋 しみず」さんです。

r.gnavi.co.jp


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いただいたのは、「高ぼっち 更科・挽きぐるみ・田舎」のセットです。

残念ながら更科は売り切れだったようで、特別な熟成したお蕎麦を入れたものに変更されていました。

それでも美味しかったので、何も問題はないのですが笑

 

お蕎麦をいただいて、これほど美味しいと感じたのは何回目だろうかと思いました。

また近くへ訪れることがあれば、ぜひいただきたいです。
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そのまま国道16号線を東京に向かって走り、諏訪湖で休憩です。

お天気が悪かったのは、ほんと残念でした。。。
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しかし、晴れ間から、天使の梯子を見ることができました。
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【あきまおのたび】飛騨高山での満喫!ご当地料理!

乗鞍岳を満喫したあきまおは、実は悩みました🤔

長野県内で宿泊するか、岐阜県で宿泊するか。。。

乗鞍スカイラインが利用できていれば、間違いなく岐阜県側へ降りるのですが、豪雨の影響で通行止め。。。

そのため乗鞍高原側から登っているわけです。

 

悩んだ結果、高山市内で宿泊することに。

急遽、高山駅前のホテルを押さえました。

www.kuretake-inn.com

お部屋はダブルベッドですが、非常に狭かったです。

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荷物を置いて、晩ご飯に向かいます。

高山駅の東西通路は、このように非常に美しく仕上がっていました。
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晩ご飯を食べる前に、昔の街並みを散策しました。

赤い橋とライトアップされた木々のコントラストが絶妙です。
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古い建物。

電線など画の邪魔がないので、素晴らしい画になります。
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ちょっとした路地裏。

電線がないので、ほんと画になります。
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夜ご飯はたまたま見つけた「おりじん」さんへ。

おりじん
〒506-0026 岐阜県高山市花里町4-108 高山コミュニティビル1F
2,500円(平均)
r.gnavi.co.jp

 

飛騨牛の朴葉味噌焼きです。

脂の乗ったお肉ときのこ、味噌のハーモニーといったところです。
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まおが思いの外気に入ったお漬物盛り合わせ。

帰りにドライブインでつい、買ってしまいました笑
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信州サーモンならぬ、飛騨サーモン。

サーモンと言いつつ、ますだという事実に、まおは驚愕していました笑
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他にもいただきましたが、一番美味しかった!のが、飛騨牛の炙り握り。

火の入った肉の脂身が、酢飯と絡み合って、とても美味しかったです。
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【あきまおのたび】乗鞍畳平からの絶景(2)

畳平に到着して、ランチ(そばとカレー)を食べたあきまおは山を制覇することに!

とはいえ、さすがに軽装備な我々は乗鞍岳(3003m)に挑むことは不可なので、大黒岳の登頂を目指します。

 

目指す大黒岳を2716mから望むとこんな感じで見えます。

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20分ほどで大黒岳の山頂に着きました。

山としては当然、そこまで難易度が高いわけではないのですが、気温が低く、かつ風が強かったので、少し厳しく感じました。

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頂上付近から鶴ヶ池、畳平方面を臨みます。

雲がほんと近くに感じるのをお分かり頂けるかと思います。

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大黒岳の山頂から長野県側を臨みます。

奥には軽く雲海ができているように見えます。
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降りてきて、畳平に戻ります。

確かに寒いのですが、本当に空気がよく、気持ちよかったです。

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帰りのバスで前方を眺めるとたくさんのバスが。

そうです。

帰りの便は非常に待っている人が多く、10台のバスが使用されていました。

本当に細い道を大きなバスが進むため、後ろから見ると怖かったです。

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