朝から1日仕事をしてみて、分かったことがあります。
ホテルのネットワークが遅すぎるorz
諦めて持ってきたモバイルルータに繋いでしまいました。
夕方、部屋の窓から見えた綺麗な夕焼け。
サクッと調べてやってきたのは、「鮨と地酒 地雷也」さんです。
www.sushi-to-jizake-jiraiya.com
お通しがまさかの中トロにぎり笑
青森と言えば、ニンニク!
ニンニクの丸焼きです。
ホクホクしていて、とても美味しかったです。
しめ鯖です。
炙りにもできるということで、半分だけ炙ってもらいました。
ヒラメの刺身♡
超ぷりぷりでした。
青森産活タコの刺身。肉厚でコリコリで最高♡
こちらは青森の郷土料理。
ホタテと味噌と卵を混ぜて焼いた食べ物です。
どこのお店に行ってもあり、毎回頼んでしまいます笑
最後にいただいたセット握り。
穴子と大トロ、そしてスペシャルなやつです。
海苔の上には、まぐろのトロ、雲丹、蟹身そしてイクラ♡
これだけでもかなり満足度が高いものでした。